食譜=【レシピ(recipe)




這是我以前住東京時會做的【サラダ(Salad)】=沙拉 ↓↓↓(這2張照不是同一盤沙拉)


日本人的飲食習慣其實跟台灣差挺多的
比較偏愛生冷冷食類食物 而不是熱食
so不管冬天or夏天 都有很多冷食類的食物 ex:一年四季都愛吃【壽司】
(日本冬天有多冷 大家應該知道 但是還是很愛生冷的壽司阿!)

也因為很多冷食類的食品
so日本的【ドレッシング】=(沙拉) 真的超級多種。。。

and這只是我買過的其中2種↓↓↓


不像台灣比較常見的就是啥千島沙拉醬吧。。。(就所謂甜的美乃滋)


而日本東京的夏天 跟台灣一樣也是很熱阿ヽ(  ̄д ̄;)ノ
so常常讓我吃不下飯 所以那時常常做沙拉來當飯吃(就像上面那2盤)
然後只需要變換沙拉醬 口味就不同(* ̄ー ̄*)ふふん!!

不過我一定會另外加這小起士

建議一塊小起士再切成4小塊 然後再灑在沙拉上頭
上面那2張照片裡有喔!
but照片縮的有點小so看不清楚這邊有沙拉的大張照↓↓↓
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=tingjp&book=7


這一盒有3種口味 平常當零嘴也很棒! 
而且台灣一般大一點的超市也有賣♥(寫著寫著我想衝去買了。・゚・(*ノД`*)・゚・。嗚)






*♥*♥*♥*♥*♥*♥*♥*♥*♥**♥*♥*♥*♥**♥*♥*♥*♥*





不過這篇。。。我是要教大家做一種日本肯德基裡賣的沙拉 
一盒約120or140日幣?(確切價位我忘了。。。)
跟官網裡這個很像:http://www.kfc.co.jp/menu/detail/index.cgi?pid=OR_side_07
         (但是我記憶中他沒這麼貴 也有玉米粒)
另外這只有玉米粒:http://www.kfc.co.jp/menu/detail/index.cgi?pid=OR_side_08
         竟然也算一道沙拉之外。。。也會不會賣太貴阿!!!!!


食材高麗菜 玉米粒罐頭 鹹味美乃滋
    
↑↑↑對 你沒有看錯 台灣人大概常識裡只知道有甜的美乃滋 但是事實上有鹹的美乃滋
   我都是買這家的鹹口味美乃滋↓↓↓(還分卡洛里減量剩1/2or1/4的)
   http://www.kewpie.co.jp/products/mayo/index.html 
  (這跟上面的沙拉醬是同一個牌子 當然他也有賣甜的美乃滋 台灣應該有賣日系食物的超市都會賣吧!?)
 


步驟先把想吃的分量的高麗菜切很碎很碎(切成像包餃子裡頭的高麗菜餡那樣的碎)
   玉米粒罐頭也是取想吃的份量加入
   最後擠上適當的鹹味美乃滋攪拌均勻   


每個食材的份量其實很隨性阿 
而且若要兼顧美觀的話 其實的步驟可以顛倒

我自己是很喜歡吃 
不過台灣人有可能會吃不習慣。。。
因為碎的高麗菜味道其實很重 有些人可能無法接受會覺得像吃草吧~哈!


總之最近真的很熱so讓我想到沙拉這玩意
所以在上課時提到這味美乃滋 結果班上的學生紛紛給我驚訝的臉。。。
就順便寫進網誌啦!!!
讓大家知道 不是只有甜的美乃滋 還有【味美乃滋】這玩意

炎炎夏日裡
也跟大家分享自己流的沙拉&推薦的小起士!
ヾ| ̄ー ̄|ノ ワーイ♪ヾ| ̄ー ̄|ノ ワーイ♪



















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゚まつげの下に秘めた宝物★。

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留言列表 (18)

發表留言
  • sWeety
  • 從小到大,不敢吃沙拉,可能因為裡頭有著生蔬菜,令我不敢嚐試。
    所以,我是一個不懂得吃沙拉好處多多的傻蛋,呵!

    不過,看著ting今天po的這篇文章,至少有股動力讓我想嚐試看看
    這味的沙拉;也謝謝ting分享的簡易沙拉做法唷~晚安。
  • balance24
  • 我很想試看看ting你說的沙拉醬阿!!!
    因為我非常的討厭甜的美乃滋 (感覺會胖XDDDDD)
    每次去餐廳叫沙拉
    都要淋醋 (好像裡面有點油....不太會形容@@")

    我跟我媽最愛的就是去新光的超商買一些日本的醬料回家煮XDD
    因為一整個就是很讚!!!<( ̄︶ ̄)>
    還有醃鮭魚卵(配飯那種)跟醃的一堆香菇(也是配飯用的XD)

    最近真的是熱到完全吃不下阿 ~"~
    我也想吃沙拉來果腹XDDD
    (其實我對於那個煮韓式火鍋那個比較有興趣XDDDDD)


  • cry7719
  • 那起司小小的看起來真可愛阿!!
  • kyokochan
  • 啊!
    那兩盤沙拉看起來好清爽,好想吃看看噢!

    然後,那個起士的包裝,
    為什麼我看起來就像是牛奶口味的巧克力??XDDDDD
    ちーちゃん不說,我還真不知道有鹹味美奶滋耶!
    不過我比較偏愛酸口味的沙拉醬汁~^^
  • 香香
  • 這種沙拉醬沾其他食物也很好吃哦!!!像是炸豬排,超搭的~~
    反而我沒拿來沾生菜過,因為生菜我愛沾油醋醬,下次要試試看。

    這種醬在日本家庭很常見的,台灣這半年開始容易買到了
    只是聽在台灣的爸爸說價錢不便宜……不能像在日本一樣猛沾了(゜▽゜*)
  • naomiokada
  • Q比美乃滋耶~
    日雜常看到廣告
    在食物上擠了一堆~
    當時看到心中OS:"這東西能吃嗎??"
    原是鹹的啊~~XD

    沙拉看起來好好吃
    對起士也很有興趣v
    改天有看到一定要買來吃看看
    阿~肚子餓了~XD

  • lemonpoison
  • 那個起士真的好~可愛喔
    在飯店的早餐都會提供呢
  • pupupepe
  • 原來kuipi賣的美乃滋是鹹的呀
    我都不知道說...

    我以為是甜的 目前正在享用中
  • leko
  • 我好愛沙拉呀!
    但是我討厭千島醬
    比較愛酸酸的醋纇
    油醋啦~柚子醋都很讚!

    你做的沙拉看起來真是好吃開胃的感覺呢!
  • aki780824
  • 婷!^^
    我喜歡吃那個小起司
    拿來當零嘴
    會不自覺一直開來= =!!
    一盒大概一百
    在家樂福就有賣
    不過頗難找

    要不是我弟讀餐飲科
    我也不會知道這東西巴^^
  • 這種美乃滋我家必備!!!
    那個乳酪也有買過不過沒有很愛
    目前偏愛大遠百(新竹)樓下起士火腿專賣店裡的乳酪
    很多種都超好吃!!!
  • 日本跪婦
  • 你教的莎拉我老公也教我做過耶
    他第一次到台灣吃冷筍啊沾的美奶茲嚇到他了
    他說怎麼是甜的呢?
    結果就很不捧場我在海產攤點的冷筍

    果然台灣美奶茲跟日本真的不同耶
    我很少吃美奶茲

    美眉你要關網誌粉口惜ㄋㄟ
    會讓很多支持你沒有看你日記的人粉難過耶
  • +1
  • 看完這篇想買キューピー美乃滋了XD
    居然被升火升到食物類上去XDDDD
    不過夏天吃沙拉很幸福呢!!!!
    第一次在這看到食譜類文章
    希望還可以看到更多續集喔!!^___^
  • 瑄
  • 那種小起司很好吃唷!!
    我也很喜歡
    :P
  • Ting baby:
    說到日式沙拉,都會想到酸酸甜甜的和風沙拉醬汁呀
    (現在就在吃 ^ o^))))
    妳喜歡紫蘇口味的和風醬嗎??
    上次吃到紫蘇醬汁配水煮大龍蝦和蘆筍小黃瓜
    超超超超好吃的~~~ ≧☆≦

    另外,上面那個哞的起士,
    我之前在英國和我朋友都會稱他是"笑牛牌"
    原因顯而易見啦~~~
  • Ting baby:
    我會被無名氣死!! 已經被踢下來兩次了...也不知道上面那個悄悄話是不是我留的!?

    想跟你說的是沙拉醬^^
    說到日式沙拉, 還是會想到酸酸甜甜的和風沙拉醬汁吧
    (我現在就在吃 ^ ω^))))
    baby喜歡紫蘇醬汁嗎??
    我上次吃到沾著紫蘇醬汁的水煮龍蝦和小黃瓜和蘆筍
    超超超超超好吃的!! ≧☆≦


    另外有關上面的起士,
    我以前在英國和我朋友都會叫他"笑牛牌"~
    很顯而易見的原因吧
    (本來還想叫爽爽笑牛牌,因為笑得太猥褻了 XD
    但是不知道怎麼翻譯給英國朋友聽就算了)
  • austinachen
  • 上面那個是我.....
    我被無名踢第三次了 >"< 凸

    波蘭小妞
  • Selina
  • 那個美乃滋我也有買過哩
    現在還躺在冰箱裡頭
    會買是因為熱量減少1/4
    真的低很多啊
    我是隻螞蟻超愛吃甜的
    所以第一次加時
    覺得怪怪的..
    怎麼加了好多還是不甜啊
    但味道還可以接受囉
    會再買第二次!!