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食譜=【レシピ(recipe)




這是我以前住東京時會做的【サラダ(Salad)】=沙拉 ↓↓↓(這2張照不是同一盤沙拉)


日本人的飲食習慣其實跟台灣差挺多的
比較偏愛生冷冷食類食物 而不是熱食
so不管冬天or夏天 都有很多冷食類的食物 ex:一年四季都愛吃【壽司】
(日本冬天有多冷 大家應該知道 但是還是很愛生冷的壽司阿!)

也因為很多冷食類的食品
so日本的【ドレッシング】=(沙拉) 真的超級多種。。。

and這只是我買過的其中2種↓↓↓


不像台灣比較常見的就是啥千島沙拉醬吧。。。(就所謂甜的美乃滋)


而日本東京的夏天 跟台灣一樣也是很熱阿ヽ(  ̄д ̄;)ノ
so常常讓我吃不下飯 所以那時常常做沙拉來當飯吃(就像上面那2盤)
然後只需要變換沙拉醬 口味就不同(* ̄ー ̄*)ふふん!!

不過我一定會另外加這小起士

建議一塊小起士再切成4小塊 然後再灑在沙拉上頭
上面那2張照片裡有喔!
but照片縮的有點小so看不清楚這邊有沙拉的大張照↓↓↓
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=tingjp&book=7


這一盒有3種口味 平常當零嘴也很棒! 
而且台灣一般大一點的超市也有賣♥(寫著寫著我想衝去買了。・゚・(*ノД`*)・゚・。嗚)






*♥*♥*♥*♥*♥*♥*♥*♥*♥**♥*♥*♥*♥**♥*♥*♥*♥*





不過這篇。。。我是要教大家做一種日本肯德基裡賣的沙拉 
一盒約120or140日幣?(確切價位我忘了。。。)
跟官網裡這個很像:http://www.kfc.co.jp/menu/detail/index.cgi?pid=OR_side_07
         (但是我記憶中他沒這麼貴 也有玉米粒)
另外這只有玉米粒:http://www.kfc.co.jp/menu/detail/index.cgi?pid=OR_side_08
         竟然也算一道沙拉之外。。。也會不會賣太貴阿!!!!!


食材高麗菜 玉米粒罐頭 鹹味美乃滋
    
↑↑↑對 你沒有看錯 台灣人大概常識裡只知道有甜的美乃滋 但是事實上有鹹的美乃滋
   我都是買這家的鹹口味美乃滋↓↓↓(還分卡洛里減量剩1/2or1/4的)
   http://www.kewpie.co.jp/products/mayo/index.html 
  (這跟上面的沙拉醬是同一個牌子 當然他也有賣甜的美乃滋 台灣應該有賣日系食物的超市都會賣吧!?)
 


步驟先把想吃的分量的高麗菜切很碎很碎(切成像包餃子裡頭的高麗菜餡那樣的碎)
   玉米粒罐頭也是取想吃的份量加入
   最後擠上適當的鹹味美乃滋攪拌均勻   


每個食材的份量其實很隨性阿 
而且若要兼顧美觀的話 其實的步驟可以顛倒

我自己是很喜歡吃 
不過台灣人有可能會吃不習慣。。。
因為碎的高麗菜味道其實很重 有些人可能無法接受會覺得像吃草吧~哈!


總之最近真的很熱so讓我想到沙拉這玩意
所以在上課時提到這味美乃滋 結果班上的學生紛紛給我驚訝的臉。。。
就順便寫進網誌啦!!!
讓大家知道 不是只有甜的美乃滋 還有【味美乃滋】這玩意

炎炎夏日裡
也跟大家分享自己流的沙拉&推薦的小起士!
ヾ| ̄ー ̄|ノ ワーイ♪ヾ| ̄ー ̄|ノ ワーイ♪



















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